Um pavê delicioso que atravessa gerações, com amendoim e creme de leite, perfeito para aquecer corações e criar memórias afetivas na mesa.
A receita de Pavê Delícia é um verdadeiro tesouro da culinária familiar. Transmitida de geração em geração, ela traz consigo não apenas sabores irresistíveis, mas também memórias afetivas de momentos especiais. Essa sobremesa, feita com camadas de bolacha Maizena e creme cremoso de amendoim, é um clássico que sempre conquista todos à mesa. A simplicidade do preparo e o sabor inconfundível fazem desse pavê uma tradição obrigatória nas reuniões de família.
Ingredientes:
- 200 g de açúcar
- 4 gemas
- 200 g de manteiga
- 150 g de amendoim moído
- 400 g de bolacha Maizena
- 600 g de creme de leite
Modo de Preparo:
- Comece batendo a manteiga e o açúcar até que a mistura fique clara e cremosa.
- Adicione as gemas, uma de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Misture o creme de leite aos poucos, alternando com o amendoim moído, até que tudo esteja bem incorporado e cremoso.
- Unte um pirex com manteiga ou óleo.
- Em seguida, faça camadas alternadas de bolacha Maizena e o creme preparado, começando e terminando com o creme.
- Finalize com uma camada generosa de creme, cobrindo toda a superfície.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que a sobremesa fique bem firme e gelada.
Informações Extras:
- Ocasião: Ideal para festas de família, celebrações especiais e jantares de fim de ano.
- Acompanhamentos: O pavê delícia pode ser servido sozinho, ou acompanhado de um café fresquinho ou até uma sobremesa mais leve, como uma fruta picada para equilibrar o sabor.
Dicas Úteis:
- Para um toque mais crocante, você pode adicionar amendoim picados entre as camadas de creme.